قهوة لواك Kopi Luwak أرابيكا من Artcofie 100 غرام
السعر شامل الضرائب
دفع آمن 100%
وصف المنتج
قهوة لواك Kopi Luwak أرابيكا من Artcofie 100 غرامحبوب كاملة أو مطحونة، مع عشرة فلاتر تقطير
قهوة اللواك ما هي صنفاً من البن، هي طريقة معالجة مختلفة تغير الطعم قبل التحميص. والنتيجة كوب حموضته منخفضة جداً وقوامه ممتلئ بنكهات كراميل وشوكولاتة داكنة مع لمسة ترابية. من جاوة الإندونيسية بتحميص متوسط، بعلبة معدنية محكمة الإغلاق.
ليش طعمها مختلف فعلاً؟
الفرق يحصل قبل التحميص مو بعده. المعالجة الطبيعية تفكك جزءاً من البروتينات داخل الحبة، والبروتينات هي مصدر جزء كبير من المرارة وقدر من الحموضة بعد التحميص. فتطلع قهوة أقل حموضة وأنعم ملمساً من أرابيكا عادية من نفس المنطقة. وهذا سبب ارتباطها بمن يتحسس من حموضة القهوة المختصة.
حبوب كاملة أم مطحونة
| الخيار | يناسب | ملاحظة |
|---|---|---|
| حبوب كاملة | من عنده مطحنة | تحتفظ بالنكهة أطول، وتضبط الطحنة حسب طريقتك |
| مطحونة | من ما عنده مطحنة | جاهزة مباشرة، وتفقد نكهتها أسرع بعد الفتح |
وش تتوقع بالكوب
- النكهات
- كراميل دافئ وشوكولاتة داكنة مع إيحاءات ترابية خفيفة
- الحموضة
- منخفضة جداً
- القوام
- ممتلئ ومخملي
- الصنف
- أرابيكا
- المنشأ
- جاوة بإندونيسيا، تربة بركانية
- درجة التحميص
- متوسطة
- الوزن
- 100 غرام بعلبة معدنية محكمة
- يشمل
- عشرة فلاتر تقطير
- الضمان
- ضمان الأصالة الذهبي من متجر رفعة
مهم قبل ما تطلب
العلبة 100 غرام، يعني نحو ستة إلى ثمانية أكواب مقطرة. وهذه قهوة تجربة وهدية أكثر منها قهوة يومية، وهذا طبيعي بهذا الصنف. وبعد الفتح احفظها مغلقة بمكان مظلم بعيداً عن الحرارة والرطوبة، ولا تحطها بالثلاجة لأن البن يمتص الروائح.
ثلاث خطوات تظهر نكهتها
أسئلة تتكرر قبل الطلب
ليش سعرها أعلى من القهوة العادية؟
لأن طريقة معالجتها بطيئة وكمياتها محدودة مقارنة بالمعالجة الصناعية العادية، وهذا ينعكس على السعر.
حبوب ولا مطحونة؟
لو عندك مطحنة خذ الحبوب، لأنها تحتفظ بالنكهة أطول وتقدر تضبط الطحنة. ولو ما عندك، المطحونة جاهزة مباشرة.
كم كوباً تعطي العلبة؟
مئة غرام تعطي نحو ستة إلى ثمانية أكواب مقطرة حسب الوصفة اللي تستخدمها.
مناسبة لمن يتحسس من حموضة القهوة؟
حموضتها منخفضة مقارنة بأرابيكا عادية، وكثيرون يختارونها لهذا السبب. وهذا وصف للطعم مو نصيحة طبية، ولو عندك حالة صحية راجع طبيبك.
كيف أخزنها بعد الفتح؟
مغلقة بمكان مظلم وبارد بعيداً عن الرطوبة، ولا تحطها بالثلاجة لأن البن يمتص روائح ما حوله.
كمّل ركن قهوتك: شوف مطحنة تايمور اليدوية وحافظة حبوب القهوة، وتصفح أدوات القهوة.
كوب بحموضة منخفضة وقوام مخملي
اختر حبوباً أو مطحونة من الخيارات فوق واطلبها بضمان الأصالة الذهبي، والشحن مجاني للطلبات فوق 200 ريال.
اطلبها الآن





